와규 살치살
살치살이라고 불리는 와규의 어깨 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 혀
두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 설로인
세금 포함
모둠 와규 3가지
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
곱창 모둠 4가지
4가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
상급 붉은 고기
상급의 붉은 고기를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
대창
대창이라고 불리는 소의 대장의 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규, 소 대창
- 요리 : 굽다
세금 포함
횡격막(토시살)
사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 목살(고기 구이)
세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 굽다
세금 포함
램 숄더
램 숄더라고 불리는 어린 양의 어깨 고기를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 채소
각종 채소 모둠 요리.
세금 포함
토치오 유부
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 기름 구이
고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리
- 식품 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
비빔면
차가운 면에 잘게 썬 오이와 삶은 달걀을 얹고 고추장 등의 양념을 뿌린 요리.
- 식품 : 오이, 계란, 면
- 맛 : 고추장
- 요리 : 삶다, 썰다, 식히다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
미역 달걀 수프
미역과 푼 달걀을 사용한 수프.
- 식품 : 미역, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴, 호지차
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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