모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
골뱅이(회)
생 골뱅이를 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 나팔고둥
- 요리 : 생
세금 포함
참다랑어(회)
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
임연수어 회
생 임연수어살을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
오징어 회
생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
가리비 버터 구이
가리비에 버터맛을 더해서 구운 요리.
- 식품 : 가리비
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
반건조 빨간대구
빨간대구 살을 가볍게 수분을 빼기 위해 말린 요리.
- 식품 : 빨간대구
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
감자의 오징어 젓갈 버터
감자를 찌고 오징어 젓갈과 버터를 얹은 요리.
- 식품 : 감자, 오징어 젓갈
- 맛 : 버터
세금 포함
덴가쿠
두부, 곤약, 가지 등에 체에 거른 된장을 묻혀 구운 요리.
- 식품 : 곤약, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
삶은 게
게를 삶은 요리.
- 식품 : 게
- 요리 : 삶다
세금 포함
징기스칸 철판 구이
양고기나 새끼 양고기를 여러 가지 채소와 함께 철판에 구운 요리.
- 식품 : 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 잔기
주먹크기의 닭고기에 간장, 마늘 등으로 양념한 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭고기, 마늘
- 맛 : 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
임연수어 튀김
임연수어에 튀김 옷을 입히고 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가마보코 튀김
으깬 생선 살을 가열하여 밀가루 옷을 입히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 카마보코 어묵, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
청어 염장 토막생선(향토 요리)
생 청어를 칼로 칼집을 내서 발효 시킨 홋카이도, 토호쿠 지방의 향토요리.
- 식품 : 청어
- 요리 : 생, 발효시키다
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 요리 : 삶다
세금 포함
훈제
생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리.
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
요세도후
두유를 간수로 모아, 그 후 맑게 내린 두부.
- 식품 : 두부
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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