코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전15:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
前菜盛り合わせ
모둠 전채
메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
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季節のお吸い物
제철 맑은 장국
메뉴 정보 | 다시 국물을 소금과 간장으로 조리하여 계절 식재료를 넣은 국물요리. |
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맛 | 소금, 간장, 다시 |
요리 | 졸이다 |
お造り
회
요리 | 생 |
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和牛の朴葉焼き
와규 후박나무잎 구이
메뉴 정보 | 와규 고기를 후박나무잎에 싸서 구운 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 굽다 |
餡物
전분소스 사용 요리
炊き込みご飯
다키코미밥
메뉴 정보 | 쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
赤出汁と香の物セット
붉은 된장국 채소 절임 세트
季節のデザート
제철 디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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