코스 상세내용
4,320 엔 코스 (14 가지)
【梅の花／全14品】
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 21:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
嶺岡豆腐
그 외 두부 요리
湯葉煮
그 외 유바(두부껍질) 요리
お浸し
나물
| 메뉴 정보 | 데친 채소를 육수와 미림, 간장 등으로 가볍게 적셔 맛을 낸 요리. |
|---|---|
| 맛 | 간장, 맛술, 다시 |
| 요리 | 삶다 |
茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
お造り
회
| 요리 | 생 |
|---|
名物 とうふしゅうまい
슈마이
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 부추, 마늘, 두부 |
| 요리 | 찌다 |
おしのぎ
아라카르트
鍋物
전골 냄비 요리
生麩田楽
나마후 덴가쿠
| 메뉴 정보 | 직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리. |
|---|---|
| 식품 | 나마후 |
| 맛 | 미소 |
| 요리 | 뿌리다 |
湯葉揚げ
그 외 유바(두부껍질) 요리
| 식품 | 탕엽 |
|---|
湯葉グラタン
그 외 그라탱, 도리아
| 식품 | 탕엽 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
湯葉吸物
맑은 장국
| 메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 탕엽 |
| 요리 | 졸이다 |
季節の飯物
그 외 다키코미밥, 밥
| 식품 | 쌀 |
|---|
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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