모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
상급 모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 질 좋은 재료를 얹어 손으로 빚은 초밥의 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
특상급 모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 특상급의 재료를 올려 손으로 쥔 초밥을 담아낸 모둠요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
특상급 모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 특상급의 재료를 올려 손으로 쥔 초밥을 담아낸 모둠요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
붕장어 찜
- 식품 : 붕장어
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
문어 활어회
산채로 손질한 문어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 생
세금 포함
전갱이 타타키
전갱이 횟살을 1~2cm 정도로 썰어 양념한 요리.
세금 포함
가쓰오 타타키
가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 굽다
세금 포함
도미껍질 안주
- 식품 : 도미
세금 포함
고노와타
해삼의 내장을 소금에 절여 발효시킨 음식.
- 식품 : 해삼류
- 맛 : 소금, 술, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
전어
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
게소(오징어 다리)
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 초밥
식초를 섞은 밥 위에 고등어를 얹고 다져서 형태를 만들어 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 고등어, 초밥
- 요리 : 썰다
세금 포함
도미껍질
- 식품 : 초밥, 도미
세금 포함
게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 식품 : 김, 초밥, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 생
세금 포함
순채
- 식품 : 순채, 초밥
세금 포함
가다랑어
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 생
세금 포함
붕장어
- 식품 : 붕장어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
왕우럭조개
- 식품 : 왕우럭조개, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
문어
- 식품 : 문어, 김, 초밥
- 요리 : 생, 삶다
세금 포함
모란새우
- 식품 : 김, 초밥, 모란새우
- 요리 : 생, 삶다, 굽다
세금 포함
상어 연골 매실
- 식품 : 매실, 상어 연골, 초밥
- 요리 : 절이다
세금 포함
붉은 된장국
콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루.
- 맛 : 붉은 된장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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