코스 상세내용
11,000 엔 코스 (12 가지)
天神コース
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
세금 포함서비스 요금 별도
요금에 관한 보충사항
서비스요금이 별도 발생합니다.
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
공휴일의 제공 불가
예약
1일전20:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
【食前酒】越乃寒梅
식전주
【先 付】いくら黄味おろし
연어알 간 무
| 메뉴 정보 | 연어알과 잘게 간 무를 보기 좋게 담은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어알 |
| 맛 | 간 무 |
| 요리 | 뿌리다 |
【前 菜】雲丹松風・車海老・天子・栗甘子煮・むかご・銀杏
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|
【吸 物】すっぽん・おかき・針葱
자라 완
| 메뉴 정보 | 다시 국물을 소금과 간장으로 조리한 것에 토막 낸 자라살을 띄운 국물 요리. |
|---|---|
| 식품 | 자라 |
| 맛 | 소금, 간장, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
【造 り】旬の鮮魚5種盛り
모둠회 5가지
| 메뉴 정보 | 5가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
【焚合せ】蕪・小芋・茄子・湯葉・紅葉麩・青身
다키아와세
| 메뉴 정보 | 그릇에 2종류 이상의 조림요리를 담은 요리. |
|---|
【焼 肴】牛フィレステーキ ～和風ソース・イタリアンパセリ・わさびおろし～
소고기 안심 스테이크
| 메뉴 정보 | 소 안심을 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 |
| 요리 | 굽다 |
【強 肴】松茸・鱧1人鍋
갯장어 전골
| 메뉴 정보 | 갯장어와 채소 등 재료를 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 갯장어, 배추, 경수채, 양파, 표고 버섯, 두부, 송이 버섯 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
【揚 物】ふぐの唐揚・青唐
복어 튀김
| 메뉴 정보 | 복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
| 요리 | 튀기다 |
【酢 物】とり貝酢味噌・胡瓜・茗荷
초된장 무침
| 메뉴 정보 | 식초를 넣은 으깬 된장에 어패류, 해초, 채소 등을 무친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 새조개, 오이, 양하 |
| 맛 | 미소 |
| 요리 | 무치다 |
【食 事】季節の焚込みご飯・赤出し・香の物
제철 다키코미밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 계절에 따라 변하는 속재료를 같이 지어 만드는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀 |
| 요리 | 짓다 |
【果 物】メロン
멜론
| 식품 | 멜론 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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