와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
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식품 :
마늘, 스파게티, 경수채, 구로게와규
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맛 :
올리브 오일, 고추
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요리 :
삶다
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식품 :
돼지고기, 양파, 파, 양배추
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맛 :
오코노미야키소스
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요리 :
굽다
설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
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식품 :
소고기
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맛 :
간 무, 폰즈
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요리 :
굽다
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식품 :
소고기, 빵가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
소고기, 쌀
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맛 :
향신료, 카레 가루
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요리 :
졸이다, 튀기다
京風串揚げ盛り合わせ~生麩・豆腐・湯葉など~
꼬치 튀김 모둠
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식품 :
두부, 탕엽, 나마후, 베이컨
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요리 :
튀기다
生湯葉と鶏生ハムのカルパッチョ~山椒オリーブオイル~
나마유바(생두부껍질) 닭고기 생햄 카르파초
나마유바(생두부껍질)와 닭고기 생햄에 올리브 오일이나 소금후추를 뿌린 요리.
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식품 :
생햄, 탕엽
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맛 :
소금, 올리브 오일, 후추
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요리 :
무치다
チーズの東寺巻き~ミートソース入り~
치즈 도지마키
치즈나 차조기에 유바(두부껍질)를 말아 튀긴 요리.
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식품 :
탕엽, 치즈
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맛 :
미트 소스
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요리 :
튀기다
フィッシュ&チップス~京漬物のタルタルソース~
피쉬 앤 칩스
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식품 :
흰살 생선, 감자, 절임
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
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식품 :
감자
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맛 :
구로시치미
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요리 :
튀기다
피자 반죽에 소스를 발라 파, 베이컨, 모짜렐라치즈 등의 재료를 올려 구운 요리.
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식품 :
구조네기, 밀가루, 모짜렐라치즈
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요리 :
굽다
もちチーズねぎ焼き~九条ネギたっぷり~
떡 치즈 파 구이
떡, 치즈, 파를 섞은 반죽을 구워 다진 파를 토핑한 요리.
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식품 :
파, 밀가루, 떡, 치즈
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요리 :
굽다
달걀을 풀어 다시국물과 구조네기를 섞고 말면서 구워낸 요리.
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식품 :
구조네기, 계란
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
だし巻きオムライス ~湯葉入り豆乳あんかけ~
계란말이 오므라이스
고기 소보로 밥을 육수로 맛을 낸 뒤 풀은 달걀로 싸고 구운 요리.
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식품 :
쌀, 계란, 걸쭉한 녹말 소스
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맛 :
다시
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요리 :
굽다
和風スープパスタ~九条ネギと油揚げの餡かけ~
수프 파스타
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식품 :
스파게티, 구조네기, 유부, 감자전분
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요리 :
삶다
京豆腐と生湯葉のサラダ~和風京漬物ドレッシング~
두부 샐러드
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식품 :
두부, 탕엽, 잎 채소, 절임
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
생, 무치다
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식품 :
양상추
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
안초비 (작은 생선의 소금절이) 및 양배추를 쓴 요리.
매운맛의 돼지고기 소시지를 저온에서 건조시킨 요리.
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식품 :
돼지고기
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맛 :
향신료
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요리 :
그슬리다
버섯에 버터를 더해 프라이팬 등으로 구운 요리.
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식품 :
안초비, 버섯
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
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식품 :
가지
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맛 :
발사믹 식초
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요리 :
튀기다, 절이다
焼き枝豆のペペロンチーノ
구운 풋콩 페페론치노맛
풋콩을 구워 마늘이나 고추가 든 올리브 오일로 버무린 요리.
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식품 :
에다마메
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맛 :
올리브 오일, 고추, 마늘
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요리 :
굽다
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식품 :
닭고기, 감자
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
둥글게 썬 양파에 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
오징어에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
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식품 :
토마토, 바질, 밀가루, 치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
푼 계란을 스테이크 접시에 얹고 나폴리탄 스파게티를 담은 요리.
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식품 :
피망, 양파, 계란, 소시지, 스파게티
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맛 :
토마토 케첩
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요리 :
삶다
여러 종류의 향신료와 허브가 들어간 카레라이스.
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식품 :
쌀, 야채
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맛 :
향신료, 카레 가루, 허브
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요리 :
졸이다, 굽다
ライスセット(ご飯・味噌汁・ミニサラダ)
밥, 된장국
밥과, 야채나 해산물, 두부 등의 재료를 육수에서 끓여 된장으로 간한 국물 요리.
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식품 :
야채, 쌀, 두부, 해산물
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맛 :
미소, 다시
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요리 :
졸이다
季節のアイスクリーム
제철 셔벗 또는 아이스크림
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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