코스 상세내용
19,800 엔 코스
＜シェフおすすめコース★神戸牛特選ロース120gor特選フィレ80g＞新鮮魚介類
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 20:30 - 제한시간: 120 분
세금 포함서비스 요금 별도
요금에 관한 보충사항
서비스요금이 별도 발생합니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
前菜
전채
季節のサラダ
샐러드
4品より2品お選び下さい（帆立貝の貝柱、明石たこのバターソテー、本日のお魚料理、島根県産穴子の一夜干しのソテー）
2개 선택 ( 돛 기둥 / 나비 소테 / 오늘의 생선 요리 / 홀자 소테)
| 식품 | 가리비 관자, 붕장어, 문어, 제철 생선 |
|---|
季節の焼き野菜
채소 구이
| 메뉴 정보 | 채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
神戸牛特選ロースステーキ120ｇ 又は神戸牛特選フィレステーキ80ｇ
와규 스테이크 (로스 스테이크120g or 필레 스테이크80g)
| 메뉴 정보 | 와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 코베 소 |
ご飯
식사
味噌椀
된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 맛 | 미소, 다시 |
香の物
채소 절임
| 메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
|---|---|
| 요리 | 절이다 |
フルーツ
과일
コーヒー、紅茶
커피, 홍차
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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