ヤングセット(2~3名様)~若者よ、たくさん食べよ~
고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
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식품 :
소 등심, 소 갈비, 소 안창살, 소, 닭고기
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
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식품 :
상급 우설, 소 등심, 소 갈비, 소 안창살, 닭고기, 야채 가공품
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
ファミリーセット(3~4名様用)
고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
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식품 :
상급 우설, 소 등심, 소 갈비, 소 안창살, 닭고기, 소시지
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
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식품 :
특상 우설, 와규 상급 등심, 소 안창살, 소 양깃머리, 야채 가공품
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 등심
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
와규 상급 등심
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
와규 상급 등심
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 갈비
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 갈비
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
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식품 :
소 늑간살
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
갈비라고 불리는 소의 갈비뼈 주변 부분을 얇게 썰어 사용한 고기 요리.
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식품 :
소 갈비
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
갓파라고 불리는 소 갈비뼈 주변의 복부 표면에 가까운 부위를 사용한 고기요리.
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식품 :
와규
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 안창살
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 안창살
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
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식품 :
소고기
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
상급 카이노미라 불리는 소 갈비살 중에서도 허리 부위에 가까운 부분을 사용한 고기 요리.
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식품 :
소 카이노미
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
和牛上ハラミサイコロステーキ
와규 사이코로 스테이크
와규 고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.
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식품 :
소 안창살
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맛 :
고추냉이, 폰즈
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요리 :
굽다
얇게 썬 등심을 철판에 살짝 굽고, 식초 등을 찍어 먹는 구이 요리.
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식품 :
소 등심
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맛 :
폰즈
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요리 :
표면을 살짝구움
와규의 상급 랭크의 부채살로 불리는 어깨의 부분을 사용한 고기 요리.
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식품 :
소 부채살
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
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식품 :
특상 우설
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
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식품 :
소 등심, 계란
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맛 :
스키야키소스
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요리 :
굽다
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식품 :
와규, 쌀
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맛 :
식초, 간장, 고추냉이
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
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식품 :
상급 우설
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
특상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
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식품 :
특상 우설
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
테일이라고 불리는 꼬리 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 꼬리
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 볼살
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
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식품 :
소 염통, 소, 곱창, 소 양깃머리
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 대창
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
돼지 항정살
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
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식품 :
소 염통, 소, 곱창, 소 양깃머리
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요리 :
굽다
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
미노산도라는 위 벽에 지방이 끼어있는 부분을 사용한 고기 요리.
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
울대라고 불리는 기관 부분을 사용한 고기요리.
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 간
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맛 :
참기름
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요리 :
표면을 살짝구움
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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