모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다, 표면을 살짝구움
세금 포함
푸아그라 소테
- 식품 : 푸아그라, 무
- 맛 : 산초 가루
- 요리 : 굽다, 졸이다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
도미 밥
밥 위에 같이 삶아 요리한 도미 또는 도미의 생선토막을 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 도미
- 요리 : 생, 찌다, 썰다
세금 포함
소고기 레어 카츠
소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨 소고기를 레어 상태에서 먹는 요리.
- 식품 : 구로게와규, 빵가루, 파르메산치즈, 소금 다시마
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우와 연근 하사미아게
으깬 새우를 연근 사이에 넣어 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 연근, 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
토마토 아스파라거스 샐러드
- 식품 : 토마토, 아스파라거스
- 맛 : 다시
- 요리 : 생, 젤리
세금 포함
아보카도 해산물 샐러드
- 식품 : 아보카도
- 요리 : 섞다
세금 포함
성게 얹은 로스트비프
소고기에 성게를 올려 와사비간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 구로게와규, 성게
- 요리 : 생
세금 포함
돌솥 구이 우설 소금
소금으로 맛을 낸 우설 부분의 고기를 돌솥, 또는 돌판으로 뜨겁게 한 요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 이시야키
세금 포함
말차 티라미스
- 식품 : 두유
- 맛 : 녹차(가루)
- 요리 : 식히다
세금 포함
우유 아이스크림 소금맛
- 식품 : 고구마, 떡, 아이스크림
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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