A4 国産和牛サーロインステーキ japanese sirloin beef steak High-quality(A4-level)
스테이크
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식품 :
소, 소 설로인
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맛 :
천일염
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요리 :
굽다, 미디엄, 웰던, 철판 구이
Mixed vegetable okonomiyaki (Topped with mustard leaves,tomato and bazil
그 외 오코노미야키, 반죽 요리
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식품 :
양배추, 박력분, 잎 채소, 감자
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맛 :
오코노미야키소스, 마요네즈
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요리 :
굽다, 섞다, 철판 구이
Mixed okonomiyaki (Topped with pork,squid,shrimp,fried egg and greem onion
그 외 오코노미야키, 반죽 요리
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식품 :
양배추, 박력분, 돼지고기, 오징어, 새우, 계란, 실파
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맛 :
오코노미야키소스, 마요네즈
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요리 :
굽다, 섞다, 철판 구이
garlic rice (house special garlic rice with beefsteek and egg)
볶음밥
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식품 :
쌀, 마늘, 소고기, 반숙 계란
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맛 :
간장, 소금, 바베큐 소스, 마늘
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요리 :
굽다, 볶다, 철판 구이, 웰던
Seafood okonomiyaki (Topped with shrimp,squid and scallop)
그 외 오코노미야키, 반죽 요리
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식품 :
양배추, 박력분, 오징어, 새우, 가리비
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맛 :
오코노미야키소스
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요리 :
굽다, 철판 구이, 섞다
garlic rice (house special garlic rice made beef fat)
볶음밥
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식품 :
쌀, 마늘, 소
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맛 :
간장, 소금, 쇠기름, 버터, 마늘 소스
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요리 :
굽다, 볶다, 철판 구이
selection of pickles(chilli cucumber and korean kimchee)
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
오이
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요리 :
무치다, 절이다, 식히다
thick bacon steak
아스파라거스 베이컨
데친 아스파라거스와 베이컨을 볶은 요리.
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식품 :
아스파라거스, 베이컨, 버터 밀크
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맛 :
소금, 흑후추
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요리 :
굽다, 철판 구이
「yakisoba」mixed noodle with pork,shrimp and squid
소스 야키소바
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식품 :
돼지고기, 양배추, 새우, 오징어
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맛 :
우스터 소스, 야키소바소스
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요리 :
굽다, 볶다, 철판 구이
タマネギステーキ house special onion steak
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
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식품 :
양파
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맛 :
소금, 버터
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요리 :
굽다, 숙성시키다, 철판 구이
キムチ korean kimchee
그 외 안주, 진미
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
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식품 :
에다마메, 완두콩
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맛 :
굵은 소금
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요리 :
삶다
Yam potato okonomiyaki with cheese and bacon
치즈 오코노미야키
치즈를 반죽 속에 넣어 굽는 오코노미야키라는 것.
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식품 :
참마, 양배추, 치즈, 크림치즈, 베이컨, 계란
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맛 :
오코노미야키소스, 마요네즈
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요리 :
철판 구이, 굽다, 찌다
Osaka special okonomiyaki (original)
믹스 달걀 오코노미야키
오징어, 돼지, 새우를 얹은 오코노미야키라는 것.
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식품 :
돼지 삼겹살, 오징어, 양배추, 계란, 박력분, 새우, 문어, 감자
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맛 :
오코노미야키소스, 마요네즈, 다시마 육수
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요리 :
굽다, 철판 구이
牡蠣ステーキ Buttered Japanees oyster(with citrus soy sauce)
굴
굴(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
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식품 :
굴
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맛 :
버터
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요리 :
굽다, 미디엄, 직화 구이, 철판 구이
Assorted seafood for grilling (whole prawn,oyster and scallop)
생선 철판 구이
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식품 :
새우, 가리비, 굴
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맛 :
암염, 버터, 간장
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요리 :
굽다, 직화 구이, 철판 구이
焼き野菜 3 seasonal vegetables for grilling
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
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식품 :
양파, 아스파라거스, 버섯
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맛 :
간장, 소금, 발효 유염 버터
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요리 :
굽다, 철판 구이
「yakisoba」mixed seafood noodle(with shrimp,squid and scallop)
소스 야키소바
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식품 :
양배추, 야키소바, 오징어, 새우, 가리비
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맛 :
우스터 소스, 야키소바소스, 소금, 후추
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요리 :
굽다, 철판 구이, 섞다
「yakisoba」 noodle with pork
소스 야키소바
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식품 :
돼지고기, 양배추, 야키소바
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맛 :
소금, 후추, 야키소바소스
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요리 :
굽다, 철판 구이, 볶다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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