모듬 소고기 회
여러 종류 생 소고기 살을 얇게 썰고 담은 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
소 육사시미
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 생
세금 포함
소 육사시미
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 생
세금 포함
백천엽 회
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질한 백천엽을 회로 먹는 요리.
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 벌집양
- 맛 : 초된장
세금 포함
훈제 혀
탄이라고 불리는 소 혀 부분을 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 맛을 낸 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
시금치나물
시금치를 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 시금치
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
뱅어포 양배추 샐러드
- 식품 : 양배추, 뱅어포
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
야채를 간장 등에 드레싱 한 요리
세금 포함
상추
구운 고기 등을 싸서 먹는 용의 양상추.
- 식품 : 양상추
- 요리 : 생
세금 포함
오차즈케 소 시구레
밥에 김이나 생강을 넣은 소고기 조림을 얹어 차 등을 부은 요리.
- 식품 : 소고기, 생강, 쌀
- 요리 : 졸이다, 뿌리다
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
돌솥 비빔밥
돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
밥
세금 포함
밥
세금 포함
카레
- 식품 : 양파, 당근, 감자
- 요리 : 졸이다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 메밀가루
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 메밀가루
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
우동
밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 우동, 아부라카스
- 요리 : 삶다
세금 포함
꼬리곰탕
테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그라니타
프랑스 코스 요리에서 마지막에 제공되는 셔벗 타입의 빙과류.
- 요리 : 얼리다
세금 포함
그라니타
프랑스 코스 요리에서 마지막에 제공되는 셔벗 타입의 빙과류.
- 요리 : 얼리다
세금 포함
그라니타
프랑스 코스 요리에서 마지막에 제공되는 셔벗 타입의 빙과류.
- 요리 : 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유, 검은콩
- 요리 : 얼리다
세금 포함
햄버그스테이크 조림
햄버그를 데미글라스 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 돼지 간고기, 양파, 계란, 빵가루, 생크림
- 맛 : 육두구
- 요리 : 졸이다
세금 포함
시구레니
생선이나 고기 등의 재료에 간장, 설탕, 생강을 넣고 끓인 조림의 일종.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 설탕, 간장, 술, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기카츠 샌드위치
식빵에 소고기까스를 끼워 넣은 요리.
- 식품 : 소고기, 빵, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
불고기 도시락
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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