코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전16:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
鮮魚の姿盛り
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
---|---|
요리 | 생 |
季節の先付け
제철 사키즈케
메뉴 정보 | 시기에 따라 내용이 바뀌며 일본 요리 코스 처음에 제공되는 요리. |
---|
玉地蒸し
자완무시
메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
---|---|
식품 | 계란 |
요리 | 찌다 |
カキフライ
굴 튀김
식품 | 굴 |
---|---|
요리 | 튀기다 |
特撰 漬け魚の炙り焼き
아부리야키
메뉴 정보 | 고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리. |
---|---|
식품 | 가공 된 해산물 |
요리 | 굽다 |
鶏の竜田揚げ
닭고기 타츠타아게
메뉴 정보 | 밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리. |
---|---|
식품 | 닭 다리살 |
요리 | 튀기다 |
大かまど飯の炊き立てご飯
솥에 지은 밥
메뉴 정보 | 질냄비(솥)에 쌀과 재료를 넣고 지은 요리. |
---|---|
식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
味噌汁
된장국
메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
---|---|
식품 | 두부 |
맛 | 미소, 다시 |
요리 | 졸이다 |
漬物
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
---|---|
식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)