곱창 전골(된장맛)
된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 우엉, 양배추, 부추, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야채(토핑용)
토핑으로 야채를 추가할 수 있습니다.
- 식품 : 양배추, 우엉, 부추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창(토핑용)
토핑으로 곱창을 추가할 수 있습니다.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야채(토핑용)
토핑으로 야채를 추가할 수 있습니다.
- 식품 : 양배추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야채(토핑용)
토핑으로 야채를 추가할 수 있습니다.
- 식품 : 우엉
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야채(토핑용)
토핑으로 야채를 추가할 수 있습니다.
- 식품 : 부추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
짬뽕면(면 만)
- 식품 : 짬뽕 면
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우동(면 만)
- 식품 : 우동
- 요리 : 졸이다
세금 포함
잡탕죽(밥, 계란 만)
- 식품 : 쌀, 계란, 파, 김
- 요리 : 졸이다
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
식초 곱창
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
세금 포함
닭 튀김
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우설 스테이크
두껍게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼살
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
말뱃살 육사시미
뱃살이라고 불리는 말 배 주변 부분을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 썰다
세금 포함
말고기 특상 붉은 고기 육사시미
질이 좋은 생 말고기(붉은 살)를 얇게 썰어 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 썰다
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
샐러드
세금 포함
모둠 김치 3가지
3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 김치
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
세금 포함
말린 오징어 김치
내장을 제거하고 말린 오징어를 소금, 고추, 젓갈, 마늘 등과 함께 절인 요리.
- 식품 : 오징어채
- 맛 : 소금, 어간장, 고추, 마늘
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
유자 무 절임
- 식품 : 무, 유자
- 요리 : 절이다
세금 포함
제철 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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