성게 파스타
- 식품 : 성게, 스파게티, 캐비아
- 요리 : 삶다
세금 포함
카라스미 파스타
파스타에 말린 숭어 난소(소금에 절인 생선의 난소를 건조한 것)를 넣은 요리.
- 식품 : 말린 숭어 난소, 스파게티
- 요리 : 삶다
세금 포함
푸아그라 소테
푸아그라를 버터나 기름에 구운 요리.
- 식품 : 푸아그라
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비 철판구이
- 식품 : 가리비
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 양파, 마늘, 코베 소
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 아부리 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 코베 소
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
활오마르 새우 철판 구이
살아있는 오마르 새우를 껍질째로 구운 요리.
- 식품 : 바닷가재(오마르)
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
전복 버터 구이
전복을 버터로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 전복
- 맛 : 버터, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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