모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
참치
세금 포함
삼치(회)
삼치 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
참돔
- 식품 : 참돔
- 요리 : 생
세금 포함
연어(회)
생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
해삼 초무침
해삼을 식초로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 해삼류
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
고등어 초절임 아부리 회
식초에 생 고등어를 적신 후 직화로 표면을 살짝 구운 뒤 얇게 썰어 회로 만든 요리.
- 식품 : 고등어 초회
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
極上！熊野牛のローストビーフ
세금 포함
갓파(고기 구이)
갓파라고 불리는 소 갈비뼈 주변의 복부 표면에 가까운 부위를 사용한 고기요리.
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
모둠 치즈 3가지
3개의 치즈를 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
생선 가시 전병
전갱이, 정어리, 꽁치 등의 생선 등뼈를 기름에 튀겨낸 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
표고버섯 튀김
표고버섯에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 표고 버섯, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고구마 버터
고구마를 잘라 그대로 기름에 튀긴 뒤 버터가 들어간 소스로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 고구마
- 맛 : 버터, 흑설탕시럽
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란젓 튀김
명란젓에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 튀기다
세금 포함
흰살생선 튀김
흰 살 생선에튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 삼치, 유채나물
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 맛 : 타르타르소스, 매실 소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
갈치 튀김
갈치를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 갈치, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
단새우 튀김
단새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오이 통절임
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
생선 난반 절임
튀긴 생선을 식초나 양파 등과 함께 절인 요리.
- 식품 : 양파
- 맛 : 식초
- 요리 : 튀기다, 절이다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
가슴살 치즈 꼬치 구이
한입 크기의 가슴살을 꼬치에 꿰고 치즈를 얹어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 안심, 치즈
- 맛 : 바질 소스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
파 뿌린 닭다리 꼬치 구이
한입 크기의 닭다리살을 꼬치에 꿴 뒤, 직화구이하고 파를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 파
- 맛 : 오로시(갈은 무) 폰즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
시푸드 아히요
어패류를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 마늘
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 졸이다
세금 포함
가마 구이
생선 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위) 부위를 구운 요리.
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 그라탱
그릇에 볶은 해산물과 채소, 소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 조림 또는 소금 구이
생선을 간장이나 맛술 등의 조미료로 조린 요리 또는 소금으로 양념하여 구운 요리에서 선택 가능.
- 식품 : 제철 생선
- 맛 : 소금, 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
장어(카바야키 또는 시라야키)
뻐를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 그대로 구운 뒤 쪄서 달콤 짭짜름한 간장 소스를 바르고 재벌구이해서 만든 요리나 소스 등을 묻히지 않고 구운 요리중 선택 가능.
- 식품 : 장어(뱀장어)
- 맛 : 간장
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
표고버섯 숯불 구이
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 요리 : 말리다
세금 포함
임연수어 소금 구이
임연수어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
도미 서더리 조림
도미 서더리를 사케 미림 등 여러가지 조미료를 넣어 조린 요리.
- 식품 : 도미
- 맛 : 술, 맛술
세금 포함
솥밥
일인용 솥에 밥과 표고버섯과 닭고기 등의 재료를 넣어 지은 요리.
- 식품 : 쌀, 뱅어, 파래
- 요리 : 찌다
세금 포함
명란젓 밥
밥에 명란젓을 올린 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
차슈 덮밥
간장소스로 졸인 돼지고기 슬라이스를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 차슈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
장어 솥밥
쌀과 장어를 1인분용 작은 솥에 찐 요리.
- 식품 : 장어(뱀장어), 쌀
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 해산물 덮밥
어패류 회를 밥 위에 듬뿍 얹은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
로스트비프 덮밥
로스트 비프를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 소고기, 쌀
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
여름귤 케이크
- 식품 : 계란, 여름 귤, 밀가루, 바닐라 아이스크림
- 요리 : 굽다
세금 포함
레어 치즈 케이크
- 식품 : 쿠키, 생크림, 요거트, 크림치즈, 젤라틴
- 맛 : 버터
- 요리 : 식히다
세금 포함
초콜릿 파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림, 초콜릿
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
말차 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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