오늘의 전채
날마다 제공하는 전채 요리가 바뀝니다.
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쌀 고로케
밥과 다진 고기와 채소 등를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 간고기, 양파, 쌀, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
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뇨키 튀김
뇨키라고 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 밀가루
- 요리 : 튀기다
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갈릭 오일 조림
식자재를 마늘과 올리브유 등으로 푹 삶은 요리.
- 식품 : 새우, 마늘
- 요리 : 졸이다
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새끼 양고기 갈비 구이
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 굽다
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루콜라 생햄 샐러드
- 식품 : 루콜라, 생햄
- 요리 : 섞다
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온천 달걀 시저샐러드
- 식품 : 양상추, 계란, 치즈
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
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페페론치노
- 식품 : 마늘, 스파게티
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
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펜네 아라비아타
펜네에 고추와 마늘이 들어간 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 고추, 마늘, 펜네, 토종닭
- 맛 : 토마토 소스
- 요리 : 삶다
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명란 스파게티
스파게티에 명란을 넣은 요리.
- 식품 : 명란, 스파게티
- 요리 : 삶다
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고르곤졸라치즈 펜네
펜네에 고르곤졸라치즈가 들어간 파스타소스를 넣은 요리.
- 식품 : 펜네, 고르곤졸라
- 요리 : 삶다
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페스카토레
파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 오징어, 문어, 바지락, 마늘, 스파게티, 새우
- 맛 : 올리브 오일, 고추, 오레가노
- 요리 : 삶다
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포르치니버섯 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인이나 스프를 넣어 끓이고 가열한 포르치니버섯을 섞은 요리.
- 식품 : 포르치니, 쌀
- 요리 : 졸이다
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마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
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우설 스튜
탄이라고 불리는 소의 혀 부위와 한입 크기로 자른 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 졸이다
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오리고기 그릴
- 식품 : 오리고기
- 맛 : 발사믹 소스
- 요리 : 굽다
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캐러멜 파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림
- 맛 : 캐러멜소스
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그 외 빵
- 맛 : 버터, 꿀
- 요리 : 굽다
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딸기 파르페
- 식품 : 딸기, 생크림, 요거트, 아이스크림
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초콜릿 파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림, 초콜릿
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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