모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
- 맛 : 소금, 화이트 와인 식초, 올리브 오일, 머스터드, 흑후추
- 요리 : 졸이다, 섞다, 무치다, 굽다, 남반즈케
세금 포함
리예트
고기와 생선을 돼지기름과 함께 반죽 상태가 될 때까지 푹 끓여 식힌 뒤 굳힌 요리.
- 식품 : 연어, 양파
- 맛 : 소금, 화이트 와인, 버터
- 요리 : 졸이다, 굳히다, 식히다
세금 포함
카포나타
- 식품 : 주키니, 토마토, 가지, 파프리카, 양파
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 흑후추, 월계수, 화이트 와인 식초
- 요리 : 볶다, 튀기다, 졸이다, 썰다
세금 포함
카나페
한입 크기로 자른 빵과 크래커 위에 치즈와 채소를 올린 요리.
- 식품 : 토마토, 생햄, 밀
- 맛 : 소금, 올리브 오일
- 요리 : 무치다, 썰다, 굽다
세금 포함
피클
- 식품 : 오이, 영 콘, 파프리카
- 맛 : 설탕, 소금, 화이트 와인 식초, 흑후추, 월계수
- 요리 : 절이다, 생, 섞다, 삶다, 썰다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 토마토 케첩
- 요리 : 튀기다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 도미
- 맛 : 올리브 오일, 흑후추, 소금
- 요리 : 뿌리다, 썰다
세금 포함
생햄
- 식품 : 살라미, 생햄
- 요리 : 생
세금 포함
파테
- 식품 : 닭 간, 양파, 생크림
- 맛 : 소금, 후추, 설탕, 레드 와인
- 요리 : 퍼티, 섞다, 볶다, 식히다
세금 포함
파테 드 캉파뉴
- 식품 : 닭 간, 소 돼지 간고기, 닭 염통
- 맛 : 소금, 흑후추, 파슬리
- 요리 : 퍼티
세금 포함
그 외 치즈 퐁듀, 치즈 요리
- 식품 : 무화과, 생크림, 크림치즈
- 맛 : 꿀, 소금
- 요리 : 섞다, 무치다
세금 포함
정어리 초절임
손질한 정어리를 식초에 절인 요리.
- 식품 : 정어리, 도미, 전갱이, 당근, 양파
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
새우와 아보카도 샐러드
- 식품 : 아보카도, 새우, 크레송, 베이비 리프, 루콜라
- 맛 : 올리브 오일, 흑후추, 소금, 레몬
- 요리 : 섞다
세금 포함
살시치아
- 식품 : 돼지
- 맛 : 로즈메리, 타임, 살비아, 후추, 홀그레인 머스터드
- 요리 : 굽다
세금 포함
토마토소스 조림
- 식품 : 문어, 토마토, 양파, 감자
- 맛 : 토마토 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
생햄 샐러드
- 식품 : 양상추, 생햄, 베이비 리프, 루콜라
- 맛 : 소금, 화이트 와인 식초, 올리브 오일
- 요리 : 섞다
세금 포함
바냐 카우다
- 식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비, 오치 순무, 래디시, 빨간 무
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 마늘 소스, 안초비 오일 절임
- 요리 : 섞다
세금 포함
페페론치노
- 식품 : 마늘, 스파게티
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
페페론치노
- 식품 : 마늘, 스파게티, 정어리, 오크라, 완두콩, 영 콘
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
봉골레 비앙코
- 식품 : 바지락, 마늘, 스파게티
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
볼로네제
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 양파, 마늘, 만가닥버섯, 스파게티, 파슬리, 당근
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 흑후추, 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
해산물 페스카토레
파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 오징어, 문어, 바지락, 스파게티, 새우
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
아마트리치아나
- 식품 : 양파, 마늘, 스파게티, 치즈, 토마토, 베이컨
- 맛 : 올리브 오일, 이탈리안 파슬리, 소금, 고추, 흑후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
카르보나라
- 식품 : 양파, 계란, 스파게티, 치즈, 우유, 생햄, 생크림
- 요리 : 삶다
세금 포함
포르치니버섯 크림파스타
파스타에 포르치니버섯이 들어간 크림소스를 넣은 요리.
- 식품 : 포르치니, 스파게티, 참치
- 맛 : 크림 소스, 소금, 후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
펜네
- 식품 : 펜네, 마늘, 토마토
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 흑후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
고르곤졸라치즈 펜네
펜네에 고르곤졸라치즈가 들어간 파스타소스를 넣은 요리.
- 식품 : 펜네, 고르곤졸라, 생크림
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 흑후추
- 요리 : 삶다
세금 포함
치즈 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 치즈를 섞은 요리.
- 식품 : 쌀, 치즈, 생크림
- 맛 : 버터, 소금, 흑후추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
버섯 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 가열한 버섯을 섞은 요리.
- 식품 : 쌀, 포르치니, 생크림
- 맛 : 와인, 버터, 소금, 흑후추
- 요리 : 섞다, 졸이다, 볶다
세금 포함
생선 소테
생선을 버터나 기름에 구운 요리.
- 식품 : 농어, 도미
- 맛 : 버터, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
아쿠아파차
- 맛 : 술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
디아보라
- 식품 : 닭고기, 마늘, 레몬, 밀가루
- 맛 : 올리브 오일, 고추, 소금, 흑후추, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 스튜, 조림 요리
- 식품 : 돼지 스페어 리브, 마늘, 양파
- 맛 : 화이트 와인 식초, 소금, 화이트 와인, 로즈메리, 월계수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
어린양 로스트
- 식품 : 양고기
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 흑후추, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
스테이크
- 식품 : 소
- 맛 : 소금, 흑후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
디저트
- 식품 : 우유, 생크림
- 맛 : 바닐라 에센스
세금 포함
젤라또
- 식품 : 생크림, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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