세트 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
うな重
장어 찬합
메뉴 정보 | 찬합에 밥을 담고 양념구이한 장어를 밥 위에 얹은 뒤 소스를 뿌린 요리. |
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식품 | 장어(뱀장어), 쌀 |
맛 | 구이 양념장 |
요리 | 굽다 |
酢の物
초절임
きも吸
장어 간
메뉴 정보 | 장어의 위장과 신장 등 내장을 재료로 한 국. 장어덮밥 또는 장어찬합과 함께 나오는 경우가 많다. |
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식품 | 장어(뱀장어) |
一品
1품목의 메인 요리
香の物
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
シャーベット
셔벗
요리 | 얼리다 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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