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식품 :
굴
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
절이다
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
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식품 :
닭고기
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맛 :
간장
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요리 :
굽다
소금으로 삶은 아귀 (생선)의 간을 조미료로 맛을 내는 요리.
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
생해산물을 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
참치, 연어, 파, 마늘, 깨, 달걀노른자
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요리 :
생
北海道産おぼろ昆布と大根のシャキシャキサラダ
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
小樽食堂の海鮮サラダ
해산물 샐러드, 드레싱 선택 가능
鮭とアボガドの山わさびタルタル
연어와 아보카도 타르타르
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식품 :
아보카도
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맛 :
고추냉이
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요리 :
섞다
식재료를 반죽하여 동그랗게 만든 것을 쪄서 걸쭉한 소스를 끼얹은 요리.
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식품 :
감자, 게
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요리 :
찌다, 뿌리다, 반죽하기
껍질을 벗긴 참마를 김으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
감자, 빵가루, 소 힘줄
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요리 :
튀기다
감자로 지은 경단을 구워 매콤달콤하게 맛을 낸 요리.
물기를 뺀 닭 반마리를 그대로 기름에 튀긴 요리.
주먹크기의 닭고기에 간장, 마늘 등으로 양념한 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭고기, 마늘
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맛 :
간장
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요리 :
튀기다
주먹크기의 닭고기에 간장, 마늘 등으로 양념한 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭고기, 마늘, 파
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맛 :
간장
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요리 :
튀기다
돼지고기를 한입 크기로 꼬치에 끼워 구운 요리.
자른 닭고기를 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리. 소금을 뿌려서 굽거나 양념을 묻혀서 굽거나를 선택 가능.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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