코스 상세내용
23,100 엔 코스
スペシャルコース 鳳山（ほうざん）コース
추천 메뉴
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:30 - 20:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전18:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채전의 단품
菊菜白和え
두부 된장 무침(시라아에)
| 메뉴 정보 | 두부, 흰 깨, 백된장을 으깨어 섞은 양념에 재료를 무친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 깨, 두부, 쑥갓 |
| 요리 | 무치다 |
鰊酢締め
청어
| 식품 | 청어 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
생선회
明石昼網の伊勢海老、黒アワビなどのお造り盛り合わせ
닭새우(회)
| 메뉴 정보 | 생 닭새우 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭새우, 전복 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
국 요리
あいなめしんじょのお吸い物
맑은 장국
| 메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쥐노래미 |
| 요리 | 졸이다 |
전채
季節の前菜盛り合わせ
제철 젠자이(단팥죽)
伊勢海老味噌炙り
닭새우(이세새우)
| 식품 | 닭새우 |
|---|---|
| 맛 | 미소 |
| 요리 | 표면을 살짝구움 |
조림
フォアグラ大根
푸아그라
| 식품 | 푸아그라, 무 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
전골 냄비요리
すっぽん鍋
자라 전골
| 메뉴 정보 | 육수에 자라와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 자라 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
튀김
車海老の天婦羅盛り合わせ
보리새우 튀김
| 메뉴 정보 | 보리새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 보리새우, 밀가루 |
| 요리 | 튀기다 |
구이
A5ランク神戸牛サーロイン
설로인
| 메뉴 정보 | 설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 코베 소, 소 설로인 |
| 요리 | 굽다 |
식사
季節の釜飯
제철 솥밥
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 쌀과 표고버섯과 닭고기 등의 재료를 일인용 솥으로 지은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기, 표고 버섯, 쌀 |
| 요리 | 찌다 |
香の物、味噌汁
붉은 된장국 채소 절임 세트
디저트
デザート
디저트
소프트 드링크
抹茶
말차
- 음료 종류: 소프트 드링크
- 생산국: 일본
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)