그 외 정식, 상차림
- 식품 : 소고기, 대파, 우엉, 쌀
- 맛 : 와리시타
- 요리 : 볶다
세금 포함
그 외 정식, 상차림
- 식품 : 소고기, 우엉, 실파
- 맛 : 와리시타
세금 포함
그 외 정식, 상차림
- 식품 : 닭고기, 쌀, 계란, 실파
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
회
- 식품 : 참치, 등푸른 생선, 흰살 생선, 가다랑어
- 맛 : 다마리쇼유, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴
- 맛 : 레몬, 소금
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 열매 채소
- 맛 : 간장, 맛술, 소금, 설탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 등푸른 생선
세금 포함
다키코미밥
쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다.
- 식품 : 쌀, 열매 채소
- 요리 : 찌다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 깨, 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
셀러리 절임
셀러리를 조미액에 단시간에 절여낸 요리.
- 식품 : 셀러리
- 요리 : 절이다
세금 포함
크림치즈
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
- 식품 : 크림치즈, 야채 가공품
- 요리 : 굳히다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 닭고기, 감자
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자, 고구마
- 맛 : 마요네즈, 후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부, 경수채, 쑥갓, 호두, 치즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
생햄 샐러드
- 식품 : 생햄, 쑥갓, 경수채, 무
- 요리 : 섞다
세금 포함
따뜻한 야채 샐러드
- 식품 : 열매 채소
- 맛 : 미소
- 요리 : 섞다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 겨자, 흑설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
생선 살 으깬 것을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 반죽 어육, 에다마메, 우엉, 양파
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
마리네(절임)
고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리.
- 식품 : 가리비, 셀러리
- 요리 : 섞다
세금 포함
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물, 아보카도
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
마 이소베아게
- 식품 : 야마토 감자, 김, 소금 다시마, 명란
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두부 튀김
두껍게 썬 두부를 가볍게 튀긴 아쓰아게는, 삶은 요리에 쓰인다.
- 식품 : 두부
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
특제소스를 올린 닭고기 튀김
기름에 튀긴 닭고기에 특제 소스를 끼얹은 요리.
- 식품 : 닭고기, 가지
- 맛 : 간 무, 흑식초
- 요리 : 튀기다, 무치다
세금 포함
모짜렐라치즈 튀김
모짜렐라 치즈에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 모짜렐라치즈, 토마토
- 맛 : 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
건진 두부
막 만든 두부를 짜내 제공하는 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 고추냉이, 암염
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
해산물 그라탱
그릇에 볶은 해산물과 채소, 소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 치즈, 굴, 생크림, 열매 채소
- 요리 : 굽다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분, 대파
- 맛 : 참기름, 다시
- 요리 : 볶다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 특상 우설, 셀러리
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
젤라또
- 식품 : 생크림, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
푸딩
- 식품 : 계란, 우유, 젤라틴
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
티라미스
커피나 에스프레소에 적신 스펀지케이크와 마스카르포네 치즈를 넣은 크림을 번갈아 넣은 이탈리아 과자.
- 식품 : 계란, 생크림, 크림치즈
- 맛 : 가루차소스
- 요리 : 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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