코스 상세내용
6,050 엔 코스 (8 가지)
北京ダック・フカヒレ堪能『極上コース』
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 15:30
17:00 - 23:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전12:00시까지 예약필수.
주문
2사람~80사람까지 주문 가능
메뉴 상세
前菜五種盛り合わせ
모둠 전채 5가지
| 메뉴 정보 | 5가지 전채 모둠 요리. |
|---|
松茸入り特製黄金フカヒレスープ
상어 지느러미 수프
| 메뉴 정보 | 샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리. |
|---|---|
| 식품 | 샥스핀, 송이 버섯 |
| 요리 | 졸이다 |
中華の醍醐味北京ダック
북경 오리
| 메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
| 요리 | 굽다 |
大海老香港風味仕立て
해물 요리
| 식품 | 새우 |
|---|
和牛と青梗菜の香港楼風炒め
청경채 볶음
| 식품 | 와규, 청경채 |
|---|---|
| 요리 | 볶다 |
香港楼手作り飲茶盛り合わせ
얌차
レタスあわびチャーハン
양상추 볶음밥
| 메뉴 정보 | 밥을 양상추 등의 재료와 볶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 양상추, 전복, 쌀 |
| 맛 | 식용유, 후추 |
| 요리 | 볶다 |
本日の手作りデザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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