코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
메뉴 상세
サラダ
그린 샐러드
トロ刺し
소 육사시미
식품 | 소 |
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요리 | 생 |
肉にぎり
소 니기리즈시
메뉴 정보 | 초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리. |
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식품 | 소고기, 초밥 |
요리 | 썰다 |
特上塩タン
특상급 우설 소금 구이
메뉴 정보 | 특상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
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식품 | 특상 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
特上焼きしゃぶ
야키샤부
메뉴 정보 | 얇게 썬 고기와 야채를 철판에 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 구이 요리. |
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特上ミスジ
부채살
메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 부채살 |
요리 | 굽다 |
特上ハネシタ
마블링 고기 구이
메뉴 정보 | 시모후리라고 불리는 기름이 오른 부분을 사용한 고기요리. |
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特上イチボ
볼기살
메뉴 정보 | 이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 볼기살 |
요리 | 굽다 |
冷麺
냉면
메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
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식품 | 냉면 |
요리 | 삶다, 식히다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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