소 아부리 초밥
초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리.
- 식품 : 소고기, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 석쇠 구이
와규라고 불리는 품종의 소고기를 석쇠의 위에 얹어서 직화로 구워낸 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
와규 타타키
와규 고기의 표면을 불에 쬐어 구워 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
임연수어 회
생 임연수어살을 얇게 썰어 간장 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
고로케
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
조개 구이
조개를 껍질째 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
이로리야키 해산물
이로리라고 불리는 마루 일부를 사각형으로 잘라 숯이나 장작을 태우고 불을 피우는 화로에서 해산물을 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
이로리야키 해산물
이로리라고 불리는 마루 일부를 사각형으로 잘라 숯이나 장작을 태우고 불을 피우는 화로에서 해산물을 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 요리 : 말리다
세금 포함
크렘브륄레
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
- 맛 : 까소나드, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
제철 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
모둠 과일
각종 과일 모둠 요리.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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