복어회
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
복어 유비키
생 복어에 잘게 칼집을 넣어 뜨거운 물에 넣고 꺼낸 후 살짝 얼음 물에 헹군 요리.
- 식품 : 복어
세금 포함
복어의 부츠사시
생 복어 살을 두껍게 썰어 일미로 폰즈를 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 복어
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
자지복 튀김
자지복의 살과 살이 붙은 뼈를 간장과 술에 절인 후 밀가루를 묻혀 튀긴 요리.
- 식품 : 자지복
- 요리 : 튀기다
세금 포함
복어 구이
한 입 크기로 양념한 복어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 자지복
- 요리 : 굽다
세금 포함
자지복 시라코
자지복의 정소를 생으로 스다치 폰즈 등 에 찍어 먹는 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
복어껍질 회
복어 껍질을 데쳐서 채 썰고 폰즈와 양념 등으로 먹는 요리.
- 식품 : 복어
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 썰다
세금 포함
복어나베
복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아귀 전골
육수에 아귀와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아귀 전골
육수에 아귀와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아귀 튀김
아귀에 얇은 튀김옷을 묻혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아귀 튀김
아귀에 얇은 튀김옷을 묻혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아귀 간 폰즈
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 무치다
세금 포함
아귀 간 버터 소테
아귀의 간장을 버터와 기름으로 구운 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
아귀 간 유비키
아귀의 간장을 살짝 뜨거운 물에 넣고 꺼내서 바로 냉수로 식힌 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
세금 포함
아귀 밥통 폰즈
표면만을 열을 가해서 아귀의 밥통에 폰즈를 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 삶다
세금 포함
자바리 전골
육수에 자바리와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 자바리, 배추, 대파, 표고 버섯
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
자바리 튀김
자바리에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자바리
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자바리 튀김
자바리에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자바리
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자바리의 된장소스 오븐 구이
- 식품 : 자바리
- 맛 : 미소
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
자바리의 된장소스 오븐 구이
- 식품 : 자바리
- 맛 : 미소
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
자바리의 채소 조림
자바리와 채소를 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 자바리
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
자바리 회
생 자바리 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 자바리
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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