코스 상세내용
7,700 엔 코스 (11 가지)
【豆腐・ゆば料理】 嵯峨
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
小鉢
코바치(작은 사발)
八寸
핫순
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 핫슨이라고 불리는 쟁반에 담긴 요리. |
|---|
向附
무코즈케
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥상의 안쪽에 놓여있는 회나 안주 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
豆乳鍋
두유 전골
| 메뉴 정보 | 두유와 육수의 국물에 고기와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 두유 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
焼物
구이
| 요리 | 굽다 |
|---|
揚物
튀김
| 요리 | 튀기다 |
|---|
留椀
도메완
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥과 함께 마지막으로 제공되는 국물. |
|---|
食事
식사 메뉴
香物
절임 3가지
| 메뉴 정보 | 절임을 함께 담은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 잎 채소 |
| 요리 | 절이다 |
水物
미즈모노
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중 하나로, 과일이나 음료 등 수분이 많은 식품을 사용한 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생, 식히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)