갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
치리토리 나베
치리토리(쓰레받기) 모양을 닮은 사각형 냄비에 고기와 채소를 가득 넣어 함께 끓인 전골 요리.
- 식품 : 소고기, 소 곱창, 양배추, 부추, 실파, 양파, 김치
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치즈 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 치즈를 섞은 요리.
- 식품 : 쌀, 치즈
- 맛 : 버터
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 삼겹살, 두부, 양배추, 부추
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 닭 육사시미 3가지
닭의 육사시미 3종을 담아낸 요리.
- 식품 : 닭 간, 닭 안심, 닭 가슴살
- 요리 : 생
세금 포함
로스트비프
- 식품 : 소, 양파, 마늘
- 맛 : 레드 와인, 로즈메리
- 요리 : 굽다
세금 포함
미노 유비키
미노(소 양)라고 불리는 부위를 잘게 칼집을 넣어, 끓는 물에 넣고 꺼내서 얼음 물에 헹군 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 맛 : 폰즈
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오리 타타키
오리고기 표면을 살짝 구워 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오리고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
모둠 전채 3가지
3가지 전채 모둠 요리.
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쑥갓, 시금치, 당근
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
매콤 타타키 오이
나무절구 등을 사용해서 두드린 오이를 매운 조미료로 무친 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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