코스 상세내용
5,808 엔 코스 (7 가지)
【鍋コース】フグ三昧・活〆とらふぐコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2영업일전까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
フグ皮の湯引き
생선 냉 샤브샤브
| 메뉴 정보 | 어패류에 뜨거운 육수를 끼얹거나 살짝 담갔다 빼서 바로 찬물에 식힌 요리 |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
お造り旬の３種盛り
회
| 요리 | 생 |
|---|
牛肉のたたき たっぷりネギぽん酢
소고기 타타키
| 메뉴 정보 | 쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소, 실파 |
| 요리 | 무치다 |
ふぐと京芋の香味揚げ
향미 튀김
| 메뉴 정보 | 식재료를 차조기 잎 등의 향미야채와 함께 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어 |
| 요리 | 튀기다 |
てっちり（とらフグ）鍋
복어나베
| 메뉴 정보 | 복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리. |
|---|---|
| 식품 | 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
雑炊
잡탕죽(밥, 계란 만)
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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