코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
1일전21:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
2사람으로 만 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
전채
黒毛和牛たたき
와규 타타키
메뉴 정보 | 와규 고기의 표면을 불에 쬐어 구워 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 굽다 |
야채의 곁들임
旬の焼き野菜
제철 채소 구이
메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 야채를 구운 요리. |
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요리 | 굽다 |
샐러드
10種野菜の彩りサラダ
야채 샐러드
식품 | 토마토, 양상추 |
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요리 | 섞다 |
생선 요리
活きアワビ[お二人様で1枚です]
활전복
메뉴 정보 | 산채로 손질한 전복의 몸을 그릇에 담아낸 요리. |
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식품 | 전복 |
요리 | 생 |
シェフの技が光る逸品 活き車海老 1匹
보리새우 소금 구이
메뉴 정보 | 보리새우를 껍질째 소금으로 간하여 구운 요리. |
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식품 | 보리새우 |
요리 | 굽다 |
고기 요리
“特撰”黒毛和牛 サーロイン[100g]
와규 설로인
메뉴 정보 | 설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 설로인, 와규 |
“特撰”黒毛和牛 ヘレ[100g]
와규 안심 스테이크
메뉴 정보 | 히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소 안심 , 와규 |
요리 | 굽다 |
마무리 요리
ガーリックライス
갈릭 라이스
메뉴 정보 | 밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리. |
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식품 | 마늘, 쌀 |
요리 | 볶다 |
ロールパン
빵
디저트
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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