코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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생선 요리
오늘의 모둠회
메뉴 정보 | 매일 다른 생선 살을 얇게 썰어서 간장 등으로 먹는 요리. |
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요리 | 생 |
가쓰오 타타키
메뉴 정보 | 가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 가다랑어 |
요리 | 굽다 |
굴 구이
식품 | 굴 |
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요리 | 굽다 |
샐러드
삶은 뱅어 두부 샐러드
식품 | 뱅어, 두부 |
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요리 | 섞다, 삶다 |
구이
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
임연수어 구이
식품 | 임연수어 |
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요리 | 굽다 |
오늘의 가마 구이
메뉴 정보 | 날마다 종류가 바뀌는 생선의 가마라고 불리는 부분을 구운 요리. |
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요리 | 굽다 |
튀김
아카텐 아부리야키
메뉴 정보 | 고추를 넣어 반죽한 으깬 생선살을 기름에 튀긴 시마네현의 향토 식재료를 직화로 표면을 살짝 구운 요리. |
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식품 | 반죽 어육 |
맛 | 고추 |
요리 | 튀기다, 표면을 살짝구움 |
전골 냄비요리
오리고기 전골
메뉴 정보 | 육수에 오리고기와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
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식품 | 오리고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부 |
맛 | 다시 |
요리 | 졸이다 |
면류
소바
메뉴 정보 | 메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
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식품 | 메밀 |
요리 | 삶다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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