코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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생선회
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
가쓰오 타타키
메뉴 정보 | 가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 가다랑어 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
방어 카르파초
메뉴 정보 | 얇게 썬 방어 토막에 올리브 오일과 소금후추를 뿌린 요리. |
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식품 | 방어 |
맛 | 소금, 올리브 오일, 후추 |
요리 | 썰다 |
구이
굴 구이
식품 | 굴 |
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맛 | 육수 간장 |
요리 | 굽다 |
생선 요리
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
방어 데리야키
메뉴 정보 | 방어를 간장과 미림 등으로 표면에 광택이 나도록 구운 요리. |
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식품 | 방어 |
요리 | 굽다 |
가마 구이
메뉴 정보 | 생선 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위) 부위를 구운 요리. |
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맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
튀김
사츠마아게
메뉴 정보 | 으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종. |
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요리 | 튀기다 |
전골 냄비요리
방어 샤부샤부
메뉴 정보 | 부리를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 양념장을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 방어 |
맛 | 다시 |
요리 | 삶다 |
면류
우동
메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
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식품 | 우동 |
요리 | 삶다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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