접는 학
내점 특전으로서 종이접기로 만들었습니다 「접는 학」을 선물 하겠습니다.일본의 전통 문화를 꼭 즐겨 주세요.
세금 포함
숙성 와규 특상급 붉은 고기
숙성된 특상급 랭크의 와규 붉은 고기을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소고기, 와규
- 요리 : 숙성시키다, 굽다
세금 포함
파를 얹은 우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
리브로스
꽃등심이라는 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 소 꽃등심, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인
설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안심 , 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소갈비등살고기
- 식품 : 구로게와규, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 어깨등심
어깨 등심이라고 불리는 소 어깨 부위를 사용한 요리.
- 식품 : 소 목심, 구로게와규
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 안심
특상급 랭크의 안심이라고 불리는 소 허리 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 소 안심 , 구로게와규
세금 포함
야키샤부
얇게 썬 고기와 야채를 철판에 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 구이 요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
살치살
자부톤이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼살
츠라미라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
우와미스지
우와미스지라는 소 어깨뼈 고기의 상단을 사용한 요리.
- 식품 : 소, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 3가지
3가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 등심, 소 안창살, 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 늑간살, 소 안심 , 소 안창살, 소 붉은 고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
- 식품 : 구로게와규, 소 등심, 소 안창살, 소 갈비, 소 붉은 고기, 소 안심 , 소 목심, 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상 고베규와 흑모 일본소의 옥수함
- 식품 : 소 꽃등심, 소 안심 , 소 붉은 고기, 소 설로인
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 천엽
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살
소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 3가지
3가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 소 곱창, 소 안창살, 소 천엽
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 5가지
5가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 소 곱창, 소 염통, 소 천엽, 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
파를 얹은 우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
파를 얹은 우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하고 파를 얹은 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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