코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전12:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
야채의 곁들임
혀 스테이크
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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요리 | 굽다 |
샤토브리앙 스테이크
메뉴 정보 | 샤토브리앙이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소 샤또 브리앙 |
요리 | 굽다 |
쿠라시타
메뉴 정보 | 쿠라시타이라고 불리는 소의 어깨부터 팔 부분을 사용한 요리. |
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식품 | 소고기 |
요리 | 표면을 살짝구움 |
설로인
메뉴 정보 | 설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 설로인 |
상급 안창살
메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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로스트비프
식품 | 소, 양파, 마늘 |
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맛 | 레드 와인, 로즈메리 |
요리 | 굽다 |
상급 양깃머리
메뉴 정보 | 상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 양깃머리 |
요리 | 굽다 |
뎃창
메뉴 정보 | 대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리. |
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김치
식품 | 부추, 배추, 마늘 |
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맛 | 어간장, 고추 |
요리 | 절이다 |
숙주나물
메뉴 정보 | 숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리. |
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식품 | 콩나물 |
맛 | 참기름 |
요리 | 무치다 |
닭고기 허벅지살
메뉴 정보 | 닭고기 허벅지살을 구운 요리. |
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식품 | 닭 다리살 |
요리 | 굽다 |
달걀 수프
식품 | 계란 |
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요리 | 졸이다 |
질냄비 밥
메뉴 정보 | 질냄비에 밥을 보슬보슬하게 지은 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)