코스 상세내용
11,000 엔 코스
A５等級超熟成神戸牛モモステーキコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 23:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
1사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
Welcomeドリンクとアミューズ
오토오시
| 메뉴 정보 | 주문한 요리가 제공되기 전에 나오는 간단한 요리. |
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サーモンマリネの前菜
전채
| 식품 | 연어 |
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季節野菜のポタージュ
제철 채소 포타주
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 야채를 사용한 포타주. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
狐火サラダ
샐러드
A5等級熟成神戸牛ローストビーフ
로스트비프
| 식품 | 소, 양파, 마늘, 코베 소 |
|---|---|
| 맛 | 레드 와인, 로즈메리 |
| 요리 | 굽다 |
A5等級超熟成神戸牛モモステーキ
숙성소 스테이크
| 메뉴 정보 | 숙성시킨 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 코베 소 |
| 요리 | 숙성시키다, 굽다 |
付け合わせの薪火焼き野菜
제철 채소 구이
| 메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 야채를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 야채 |
| 요리 | 굽다 |
石焼き神戸牛ライス
밥
| 식품 | 쌀, 코베 소 |
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本日のデザート
오늘의 디저트
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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薪火で燻した珈琲
커피
| 식품 | 커피 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)