소금 뿌린 소 혀
소 혀의 지방이 잘 분포된 부위
세금 포함
와규 뼈있는 갈비
갈비뼈에 붙어 있는 고기
세금 포함
와규 등심
기름기가 적고 부드러운 부위
세금 포함
와규 업진살
기름기가 많은 부위
세금 포함
와규 고급 안심
소고기 중에서도 가장 부드러운 부위
세금 포함
와규 토시살
소고기 뱃살 중에서 가장 기름기가 적고, 부드러운 부위
세금 포함
볼살
볼살
세금 포함
소 양
4개의 위장 중에서 가장 큰 부위
세금 포함
소 대장
소 1마리에 1kg정도 밖에 나오지 않는 귀한 창자
세금 포함
목 울대
목 부분 뼈를 부순 것
세금 포함
홍창
4개의 위장 중에서 가장 지방질이 많은 부위
세금 포함
센다이 소고기 세트
육질 등급이 최고인 5등급이어야말로 호칭을 짓기 허가되는 최고급 브랜드 소고기.
세금 포함
와규 고급 등심
육질 등급이 7~9인 질 좋은 고기
세금 포함
와규 고급 뼈있는 갈비
육질 등급이 7~9인 질 좋은 고기
세금 포함
특선 고급 등심
육질 등급이 9~11인 높은 품질의 고기(센다이 소・사가 소 외 유명 브랜드 소고기 사용)
세금 포함
특선 고급 뼈있는 갈비
육질 등급이 9~11인 높은 품질의 고기(센다이 소・사가 소 외 유명 브랜드 소고기 사용)
세금 포함
김치 모둠
배추, 무, 오이로 만든 한국의 절임 음식
세금 포함
묵
메밀 가루로 만든 한국 전통 음식
세금 포함
잡채
한국의 당면 볶음
세금 포함
나물
한국의 데친 야채 요리
세금 포함
부침개
밀가루를 전혀 쓰지 않고, 콩 100%를 사용한 진정한 부침개입니다.
세금 포함
전주 돌솥 비빔밥
25년전, 아직 아무도 요리도 이름도 모르던 시절부터 있던 간판 메뉴
세금 포함
수타 냉면
메밀 가루를 최소 20분 이상 반죽해서 탄력있는 면발
세금 포함
막걸리
한국 전통의 라이스 와인
세금 포함
모임 총무 코스(3명~)
김치 모둠・나물・상추・부침개・소금뿌린 소 혀・갈비・등심・업진살・살치살・돼지 목살
・돼지 삼겹살・볼살・소 홍창・소 위
세금 포함
배부른 코스(3명~)
김치 모둠・나물・상추・부침개・소금뿌린 소 혀・갈비・등심・업진살・살치살・돼지 목살
・돼지 삼겹살・볼살・소 홍창・소 위・식사(비빔밥(小) or 냉면(小) or 국밥(小))
세금 포함
선택할 수 있는 특선 코스
김치 모둠・나물・상추・두툼하게 썬 소 혀・고급 안심・특선 치마살 중심 부위・특제 삼각살・특제 소 등심 겉을 감싼 부위
・특제 소 어깨등심・식사(국밥(小) or 냉면(小) or 비빔밥(小))
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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