추천 메뉴
모둠 규탄 소금
수종류의 탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 소금으로 맛을 내서 담은 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 달걀노른자, 소 꽃등심
- 요리 : 섞다
세금 포함
상급 간
상급의 레바라고 불리는 간 부분을 사용한 고기 요리.
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 염통
염통이라고 불리는 소의 심장 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 염통
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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