코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
車海老の天ぷら
보리새우 튀김
메뉴 정보 | 보리새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 보리새우, 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
鮑の天ぷら
전복 튀김
메뉴 정보 | 전복에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 전복, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
帆立の天ぷら
가라비 튀김
메뉴 정보 | 가리비 관자에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 가리비, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
ウニの天ぷら
성게 튀김
메뉴 정보 | 성게에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 성게, 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
牡蠣の天ぷら
굴 튀김
메뉴 정보 | 굴에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 굴, 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
穴子の天ぷら
붕장어 튀김
메뉴 정보 | 붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 붕장어, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
蓮根の天ぷら
연근 튀김
메뉴 정보 | 연근에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 연근, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
かぼちゃの天ぷら
단호박 튀김
메뉴 정보 | 단호박에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 단호박, 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
熟成サツマイモの天ぷら
숙성 고구마 튀김
식품 | 고구마, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
白魚キャビアの天ぷら
흰살 생선 캐비어를 얹은 튀김
식품 | 흰살 생선, 캐비아, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
河豚白子の天ぷら
복어 정소 튀김
식품 | 돼지고기, 이리(정소), 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
松茸の天ぷら
송이버섯 튀김
식품 | 송이 버섯, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
ジャガイモまんじゅうの天ぷら
감자 만두 튀김
식품 | 감자, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
京都万願寺の天ぷら
교토 만간지 고추 튀김
식품 | 만간지 고추, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
赤茄子の天ぷら
빨간 가지 튀김
식품 | 가지, 밀가루 |
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맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
先付け
사키즈케
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
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お通し
오토오시
메뉴 정보 | 주문한 요리가 제공되기 전에 나오는 간단한 요리. |
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向付け
무코즈케
食事
식사
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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