코스 상세내용
10,000 엔 코스 (8 가지)
本ずわい蟹の三昧フルコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
カニ味噌
게내장
| 메뉴 정보 | 게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다. |
|---|---|
| 식품 | 게 된장(된장같은 게의 간췌장) |
| 요리 | 생 |
カニ（刺身）
게(회)
| 메뉴 정보 | 생 게살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 생 |
カニ足の天ぷら
게 튀김
| 메뉴 정보 | 게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 게 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
蟹の炭火焼き
게 숯불 구이
| 식품 | 게 |
|---|---|
| 요리 | 숯불 구이 |
かに酢
가니스
| 메뉴 정보 | 육수와 식초를 섞은 소스에 게를 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 맛 | 식초, 다시 |
| 요리 | 섞다, 삶다 |
カニ鍋（カニすき）
게 전골
| 메뉴 정보 | 게와 채소 등 재료를 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 대파, 표고 버섯, 두부, 게 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
かに雑炊
게살 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 쌀밥에 게살을 넣어 간장이나 다시물로 간을 하여 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
アイスクリーム
아이스크림
| 식품 | 계란, 우유 |
|---|---|
| 요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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