모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
빛금눈돔 조림
빛금눈돔을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 빛금눈돔
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
야채 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
해산물전
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
두부 덴가쿠
물기를 뺀 두부에 된장 베이스의 양념장을 발라 양면을 구운 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 덴가쿠 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
- 요리 : 찌다
세금 포함
술 찜
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 일본 전통술(니혼슈)로 푹 찐 요리.
- 요리 : 찌다
세금 포함
생선 유안야키
생선을 간장과 청주, 미림에 유자를 더한 양념에 절여 구운 요리.
- 맛 : 간장, 맛술, 요리술, 유자
- 요리 : 절이다, 굽다
세금 포함
수플레
- 식품 : 계란, 밀가루, 치즈, 우유
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
가다랑어 내장 젓갈
생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
잡탕죽(밥 만)
세금 포함
그 외 다키코미밥, 밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
소면
밀가루나 물, 소금 등으로 만든 반죽을 얇게 면 형태로 잘라서 삶은 요리.
- 식품 : 소면
- 요리 : 삶다
세금 포함
앙카케 볶음밥
재료와 함께 볶은 밥 위에 걸쭉한 육수를 얹은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 볶다, 앙카 케
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
판나 코타
- 식품 : 생크림, 우유, 젤라틴
- 맛 : 양주
- 요리 : 굳히다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
잡종오리 로스트
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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