코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
타타키(두드린 요리)
식품 | 가지 |
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가다랑어 짚불 구이
메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 가다랑어의 표면을 살짝 구운 요리. |
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식품 | 가다랑어 |
모둠회 3가지
메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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식품 | 도미, 방어, 소라 |
요리 | 생 |
토마토 샐러드
식품 | 토마토, 순두부, 깨 |
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요리 | 섞다 |
닭날개 튀김
메뉴 정보 | 닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 닭 날개 |
요리 | 튀기다 |
짚불 구이
메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 식재료의 표면을 살짝 구운 요리. |
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식품 | 아와 소 |
쟈코텐
메뉴 정보 | 현지에서 잡은 생선의 으깬 어육을 기름에 튀긴 어묵 제품을 말함. |
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요리 | 튀기다 |
새우 튀김
메뉴 정보 | 새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함. |
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식품 | 줄새우 |
요리 | 튀기다 |
선어 초밥 말이
메뉴 정보 | 김 위에 식초를 섞은 밥과 해산물 등의 재료를 얹어 함께 만 초밥 요리. |
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식품 | 김, 초밥, 가다랑어 |
요리 | 감다 |
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴, 영귤 |
요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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