가다랑어 짚불 구이
묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 가다랑어의 표면을 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가다랑어
세금 포함
짚불 구이
묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 식재료의 표면을 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가다랑어, 방어, 도미
세금 포함
타타키(두드린 요리)
- 식품 : 곰치
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
닭 와라아부리야키(짚불 구이)
다발로 만든 짚에 불을 붙여, 닭고기를 불에 쬐어 살짝 구운 요리.
- 식품 : 아와오 닭
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 닭 날개, 아와오 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
쟈코텐
현지에서 잡은 생선의 으깬 어육을 기름에 튀긴 어묵 제품을 말함.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무 튀김
무에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 무
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 곰치
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지고기 조림
돼지고기를 조린 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 멸치 육수
- 요리 : 굽다
세금 포함
타타키(두드린 요리)
- 식품 : 가지
세금 포함
토마토
- 식품 : 토마토, 초생강
- 요리 : 생
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무, 뱅어, 미역
- 요리 : 섞다
세금 포함
베이컨 샐러드
- 식품 : 야채 가공품, 베이컨
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자, 올리브, 반숙 계란
- 요리 : 섞다
세금 포함
가다랑어 내장 젓갈
가다랑어 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.
- 식품 : 가다랑어, 가다랑어 내장 젓갈
세금 포함
사누키 우동
가가와 현 특산의 면이 굵고 쫄깃쫄깃한 일본의 대표적인 우동.
- 식품 : 우동
- 맛 : 국물
- 요리 : 삶다
세금 포함
소면
밀가루나 물, 소금 등으로 만든 반죽을 얇게 면 형태로 잘라서 삶은 요리.
- 식품 : 소면, 영귤
- 요리 : 삶다
세금 포함
도미 밥
밥 위에 같이 삶아 요리한 도미 또는 도미의 생선토막을 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 도미
- 요리 : 생, 찌다, 썰다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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