풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
대구, 마늘
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맛 :
참기름, 고추
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요리 :
발효시키다
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
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식품 :
오징어, 해산물
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맛 :
소금
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요리 :
절이다
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
골패썰기를 한 참마에 김 등의 조미료를 얹어서 간장과 폰즈 등으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
참마, 김
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맛 :
간장
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요리 :
썰다
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고추 등의 양념으로 양념 크림치즈와 버무린 요리.
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식품 :
대구, 크림치즈
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맛 :
참기름, 고추
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요리 :
무치다
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
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식품 :
토마토, 바질, 모짜렐라치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
생
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
여러 종류 생채소와 닭고기 삶은 계란 등을 잘게 다지고 드레싱을 뿌린 요리.
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식품 :
닭 안심, 아보카도, 토마토, 양상추, 계란, 베이컨, 블루치즈
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요리 :
섞다
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식품 :
두부, 양상추, 토마토
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맛 :
참깨드레싱
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요리 :
섞다
自家製ソースと野菜の花畑バーニャカウダ
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
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식품 :
오이, 토마토, 당근, 안초비
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요리 :
섞다
サーモンと温泉卵のシーザーサラダ
온천 달걀 시저샐러드
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식품 :
양상추, 계란, 치즈, 연어
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
얇게 자른 생소고기를 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 성게와 달걀노른자를 얹은 요리.
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식품 :
소고기, 성게, 달걀노른자
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요리 :
섞다
쇠고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
얇게 썬 고기에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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맛 :
소금, 올리브 오일, 후추
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요리 :
섞다, 뿌리다
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식품 :
참마, 감자전분
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
치쿠와(일본 어묵의 일종)를 돌김을 넣은 튀김옷을 묻혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
지쿠와, 파래
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
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식품 :
두부 튀김
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요리 :
튀기다, 굽다
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
빙어에 밀가루 튀김옷을 묻혀서 기름으로 튀긴 요리.
매콤달콤하게 맛을 낸 닭날개(닭날개 끝부분)을 기름으로 튀긴 요리.
丸ごと一匹アラカブ(ガシラ)の姿揚げ
쏨뱅이 스가타 아게
쏨뱅이의 원래 모습을 무너뜨리지 않도록 튀긴 요리.
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식품 :
붕장어, 밀가루, 파
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
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식품 :
돼지고기, 계란
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맛 :
마요네즈, 오코노미야키소스
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요리 :
굽다
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식품 :
닭, 파
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맛 :
폰즈
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요리 :
굽다
いかとアスパラの塩炒め
오징어 아스파라거스 소금 볶음
오징어와 아스파라거스를 소금과 소량의 기름에 볶은 요리.
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식품 :
오징어, 아스파라거스
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맛 :
소금
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요리 :
볶다
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식품 :
굴
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
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식품 :
닭 다리살
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맛 :
간 무, 폰즈
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요리 :
튀기다
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
버터와 밀가루 등을 볶아 우유를 푼 것에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 빵가루, 우유
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맛 :
버터, 화이트소스
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요리 :
튀기다, 볶다
다시 국물에 와규 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
소 곱창, 와규
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
해산물, 돼지고기, 양배추, 배추, 김치, 두부
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
육수에 여러 종류의 해산물와 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
닭고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
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맛 :
다시, 미소
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요리 :
졸이다
다시물 속에 곱창과 야채를 넣고, 간장과 설탕으로 매콤하게 졸인 요리.
소고기와 채소를 간장과 설탕 등으로 간한 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
소, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
전골의 추가로서 와규 곱창을 주문하실 수 있습니다.
전골의 추가로서 두부를 주문하실 수 있습니다.
〆の雑炊セット/〆のちゃんぽん鍋
마무리 잡탕죽 세트 또는 마무리 짬뽕 면
전골의 추가로서 잡탕죽 세트 또는 짬뽕 면을 주문할 수 있습니다.
식초를 섞은 밥 위에 해산물과 달걀 지단, 채소 등의 재료를 흩뜨린 초밥 요리.
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식품 :
푸른 차조기 잎, 우엉, 당근, 표고 버섯, 계란, 초밥
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맛 :
식초
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥을 소고기로 말고 그 위에 성게를 얹은 요리.
초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리.
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식품 :
소고기, 초밥, 치즈
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맛 :
식초
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요리 :
굽다
초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리.
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식품 :
소고기, 초밥
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맛 :
식초
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요리 :
굽다
초밥용 밥 위에 얇게 썬 말고기를 올려 빚은 요리.
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 말고기와 성게를 올린 요리.
원형으로 만든 작은 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹은 요리.
밥에 돼지고기 조림와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
메밀가루에 맛차 등을 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
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식품 :
쌀, 계란
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맛 :
누룩간장
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요리 :
뿌리다
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
고기와 해산물 채소를 볶고 면을 섞어 소스로 맛을 낸 요리.
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식품 :
돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바
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요리 :
굽다
밥에 갓와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
수프에 밀가루 등으로 만든 짬뽕면과 와규 곱창과 해산물, 채소 등의 재료를 넣은 요리.
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식품 :
소 곱창, 와규, 짬뽕 면
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요리 :
삶다
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
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식품 :
두부
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맛 :
미소, 다시
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요리 :
졸이다
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식품 :
계란, 우유
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맛 :
바닐라 에센스
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요리 :
얼리다
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식품 :
생크림, 우유, 초콜릿
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요리 :
얼리다
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식품 :
아이스크림
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맛 :
깨
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요리 :
얼리다
白玉と抹茶の和風アイス
시라타마(찹쌀 새알심) 녹차 아이스크림
녹차라는 찻잎을 맷돌 등으로 갈아 가루로 만든 것을 사용한 아이스크림과 쌀가루를 반죽하여 만든 경단의 디저트.
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식품 :
쌀가루
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맛 :
녹차(가루)
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요리 :
얼리다
フルーツと濃厚ホイップのパンケーキ
팬케이크(과일, 휘핑크림)
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식품 :
계란, 밀가루, 생크림, 우유
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)