상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
아보카도
아보카도의 과실은 미소에 절여 그대로 와사비간장이며 딥페이스트 따위로 먹는다.
- 식품 : 아보카도
- 맛 : 겨자간장, 간장
- 요리 : 생
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 식품 : 게 된장(된장같은 게의 간췌장), 오이
- 요리 : 생
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자, 오이, 양파, 베이컨
- 맛 : 마요네즈 소스, 연유, 홀그레인 머스터드
- 요리 : 섞다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
불똥꼴뚜기 절임
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
- 식품 : 매오징어
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
모둠 절임 4가지
4가지의 절임을 함께 담은 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
조래기 두부 샐러드
- 식품 : 한국김, 두부, 돼지고기, 야채
- 맛 : 참기름, 고추장
- 요리 : 섞다, 삶다
세금 포함
참깨 드레싱 뿌린 두부 샐러드
- 식품 : 두부, 닭 가슴살, 야채
- 맛 : 참깨드레싱
- 요리 : 섞다, 저온요리
세금 포함
버섯 과베이컨 샐러드
- 식품 : 베이컨, 버섯, 야채, 감자
- 맛 : 마요네즈, 양파드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
연근 하사미아게
연근 사이에 저민 소와 돼지고기 등을 끼워서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 연근, 닭 간고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
말린 오징어 튀김
내장을 제거하고 말린 오징어에 밀가루의 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어채
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
스파이시 포테이토
감자를 기름에 튀긴 매운 맛의 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 향신료
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살, 밀가루, 감자전분
- 맛 : 간장, 소금, 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 두부, 밀가루
- 맛 : 양념, 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아게다시모찌(일본식 떡 튀김)
튀긴 떡에 육수를 얹은 요리.
- 식품 : 찹쌀
- 맛 : 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
니쿠즈메
피망 등의 야채 속에 고기를 넣어서 구운 요리.
- 식품 : 연근, 닭 간고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네 구이
고기와 해산물 으깬 것을 녹말과 빵가루와 함께 반죽하여 꼬치에 끼워서 구운 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 맛 : 달콤한 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
아스파라거스 돼지고기 말이 꼬치 구이
돼지고기로 말은 아스파라거스를 꼬치에 꿰어 직화로 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 아스파라거스
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
참마 철판 구이
참마를 철판에 구운 요리.
- 식품 : 참마, 계란, 가쓰오부시
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
차슈
삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 스위트칠리소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
칠리새우
새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리.
- 식품 : 새우
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 맛 : 중화 수프
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 딤섬
샤오룽바오 등 딤섬 모둠 요리.
- 식품 : 강력분, 박력분, 흑돼지, 새우
- 맛 : 소금, 후추, 생강, 식초, 간장
- 요리 : 찌다
세금 포함
유린기
튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
닭고기와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 닭, 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
피단
오리 알을 특수 가공하여 숙성시킨 중국 요리.
- 식품 : 피단, 대파
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
새우 아보카도 오븐 구이
새우와 아보카도를 오븐에서 구운 요리.
- 식품 : 아보카도, 새우, 치즈
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
새우 버섯 아히요
새우와 버섯을 마늘과 올리브오일 등으로 조린 스페인 요리.
- 식품 : 마늘, 버섯, 새우
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 졸이다
세금 포함
포테이토 치즈 오븐 구이
- 식품 : 감자, 치즈, 베이컨
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈, 베이컨
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
데리야키 마요네즈 치킨 피자
피자 반죽에 간장 베이스의 달콤한 소스로 양념한 닭고기를 올려 마요네즈를 뿌려 구운 요리.
- 식품 : 닭고기, 밀가루, 감자, 치즈
- 맛 : 마요네즈, 데리야키 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 부추, 해산물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
김치 돼지고기 볶음
돼지고기와 김치, 채소를 볶고 참기름 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 돼지고기, 부추, 김치, 양파
- 맛 : 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
양념 치킨
기름에 튀긴 닭고기에 양념을 묻힌 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 양념
- 요리 : 튀기다
세금 포함
대창 철판 구이
대창이라고 불리는 소의 대장 부위를 철판으로 구운 요리.
- 식품 : 소 곱창, 콩나물
- 맛 : 스위트칠리소스
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
순두부(순두부찌개)
수프에 두부와 여러 가지 재료를 넣고 향신료로 맛을 내고 끓인 요리.
- 식품 : 파, 마늘, 두부, 해산물, 계란
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 달걀 수프
미역과 푼 달걀을 사용한 수프.
- 식품 : 미역, 계란
- 맛 : 중화 수프
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 타타키 덮밥
밥 위에 표면을 구운 소고기를 올리고 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 쌀, 구로게와규
- 요리 : 표면을 살짝구움, 베리 레어
세금 포함
오므라이스
푼 달걀을 얇게 굽고 볶은 닭고기와 케첩으로 간한 밥을 싼 요리.
- 식품 : 양파, 쌀, 계란, 닭고기
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 굽다
세금 포함
주먹밥 매실
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 쌈
세금 포함
주먹밥 연어
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 쌈
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 맛 : 다시
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 맛 : 다시
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
창자 차즈케
밥에 소금에 절인 대구 창자를 올려 육수나 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 대구, 마늘, 쌀, 창자
- 맛 : 참기름, 고추, 다시
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
닭고기 덮밥
- 식품 : 닭고기, 쌀
- 맛 : 양념, 스위트칠리소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭튀김 덮밥
기름에 튀긴 닭고기와 어패류를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 닭 다리살
- 맛 : 양념
- 요리 : 튀기다
세금 포함
볶음밥
밥과 여러 가지 재료를 함께 기름에 볶은 요리.
- 식품 : 쌀, 차슈, 야채, 계란
- 맛 : 식용유
- 요리 : 볶다
세금 포함
해물 앙카케 볶음밥
밥에 해산물 등의 재료를 넣고 볶아 걸쭉한 육수를 얹은 요리.
- 식품 : 쌀, 해산물, 계란, 버섯
- 요리 : 볶다, 앙카 케
세금 포함
크림 리조또
버터로 볶은 쌀에 생크림 및 수프를 넣고 푹 끓인 요리.
- 식품 : 쌀, 생크림, 버섯, 닭고기, 치즈
- 맛 : 버터
- 요리 : 졸이다
세금 포함
토마토 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 가열한 토마토를 섞은 요리.
- 식품 : 토마토, 쌀, 생크림, 새우, 버섯, 치즈
- 맛 : 버터
- 요리 : 졸이다
세금 포함
니쿠스이
가다랑어를 기본으로 한 육수에서 끓인 우삼겹을 넣은 수프.
- 식품 : 우삽겹, 두부
- 맛 : 가쓰오다시(육수)
- 요리 : 졸이다
세금 포함
중화면
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 중화 소바
- 맛 : 기름:그 밖, 닭뼈, 양념
- 요리 : 삶다
세금 포함
탄탄면
면을 고추기름과 지마장 등으로 맛을 내고 수프에 넣어 볶은 간고기, 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 중화 소바, 간고기
- 맛 : 두반장, 참깨 소스, 중화 수프, 양념
- 요리 : 삶다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
검은깨 경단
찹쌀가루 등으로 만든 반죽에 둥글게 한 팥소와 참깨를 싸고 검은깨를 묻혀 튀긴 중국 과자.
- 식품 : 깨, 찹쌀가루, 팥소
- 요리 : 튀기다
세금 포함
티라미스
커피나 에스프레소에 적신 스펀지케이크와 마스카르포네 치즈를 넣은 크림을 번갈아 넣은 이탈리아 과자.
- 식품 : 계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, 코코아, 젤라틴, 바닐라 아이스크림
- 요리 : 식히다
세금 포함
퐁당 쇼콜라 바닐라 아이스크림
밀가루와 버터, 초콜릿 등으로 만든 반죽을 틀에 넣어 구운 프랑스 과자에 바닐라 아이스크림을 곁들인 요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 초콜릿, 과실류
- 맛 : 버터, 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다, 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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