모듬 훈제 6가지
목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 대서 맛을 낸 6종류의 식재료를 함께 담은 요리.
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
와규 세트 향토 맥주 카레
밥에 와규와 향토 맥주를 더하여 끓인 카레를 두른 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게 페페론치노
파스타에 마늘이나 고추가 들어간 올리브 오일을 넣고 게를 더한 요리.
- 식품 : 마늘, 스파게티, 게
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
생햄 오픈 샌드
빵에 햄 등의 재료를 얹은 요리.
- 식품 : 생햄
- 요리 : 굽다
세금 포함
샌드위치
- 식품 : 빵, 훈제 연어, 야채 가공품
세금 포함
콰트로 포르마지
피자 반죽에 4가지 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
피자
- 식품 : 밀가루, 치즈, 명란, 게
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 새우, 가리비
- 요리 : 섞다
세금 포함
마늘 토스트
세금 포함
빵
세금 포함
밥
세금 포함
크레마 카탈라나
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림
- 맛 : 커스터드소스, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다, 식히다
세금 포함
판나 코타
생크림과 우유를 끓이고 젤라틴을 넣은 뒤 차게 굳힌 이탈리아 디저트.
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
팬케이크
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유
- 맛 : 버터, 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
팬케이크
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 블루베리, 라즈베리
- 맛 : 버터, 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
아포가토
바닐라 풍미의 아이스크림이나 젤라또에 커피 등의 음료를 뿌려 먹는 이탈리아의 디저트.
- 식품 : 우유, 커피
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 뿌리다
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오늘의 디저트
날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다.
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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