코스 상세내용
6,000 엔 코스 (10 가지)
極コース
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 05:00 - 제한시간: 120 분
- 마지막 주문: 20 분 전
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
3일전23:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
예약한 시간보다 늦게 도착했을 경우라도, 종료시간은 예약시간을 기준으로 합니다.
주문
2사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
本日の漁場から 大漁舟盛りお刺身
배모양 그릇에 담은 모둠회
| 메뉴 정보 | 몇 가지 어패류 회를 배 모양 그릇에 담아낸 요리. |
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淡路鱧と地鶏のタタキ
토종닭 타타키
| 메뉴 정보 | 토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리. |
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| 식품 | 닭고기, 갯장어 |
季節の小鉢2種
모둠 코바치(작은 사발) 2가지
| 메뉴 정보 | 곁들이는 반찬 2가지의 모둠 요리. |
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淡路の藻塩で仕上げた枝豆
풋콩
| 메뉴 정보 | 풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 에다마메 |
| 요리 | 삶다 |
鶏と季節の野菜の唐揚げ
닭 튀김
| 메뉴 정보 | 닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함. |
|---|---|
| 식품 | 닭 다리살, 제철 채소 |
| 요리 | 튀기다 |
漁師焼き 海鮮３品
해산물 아부리야키 3가지
| 메뉴 정보 | 여러종류의 해산물을 직화로 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
海鮮カンカン焼き 海鮮３種と季節の野菜
해산물 아부리야키
| 메뉴 정보 | 여러종류의 해산물을 직화로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 제철 채소 |
| 요리 | 굽다 |
北海道の漁師飯!! 「鮭といくらのはらこ飯」
연어알 밥
| 메뉴 정보 | 밥 위에 연어와 연어알(하라코)을 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어, 쌀, 연어알 |
| 요리 | 찌다 |
漁師のお味噌汁
된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 식품 | 두부 |
| 맛 | 미소, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
季節のデザート
오늘의 디저트
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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