새우와 식재료를 태국 특유의 향신료를 넣은 치킨 수프와 함께 끓인 수프.
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식품 :
생강, 마늘, 양송이, 새우
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맛 :
핫소스, 레몬그라스, 고수
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요리 :
졸이다
鶏肉入りココナッツミルクスープ
닭 코코넛밀크 수프
닭고기와 식재료를 코코넛밀크와 레몬그라스 등의 허브와 함께 끓인 수프.
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식품 :
닭고기, 배추, 팍치, 만가닥버섯, 당면
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맛 :
넘 플라, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
고기와 해물, 채소 등에 고수 등 태국 특유의 향신료나 허브를 넣고 끓인 그린 카레 덮밥.
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식품 :
가지, 팍치, 양파, 만가닥버섯, 쌀, 닭고기
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맛 :
넘 플라, 그린 카레 페이스트, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
고기와 해물, 채소 등에 프릭퀴느(고추의 일종) 등 태국 특유의 향신료와 허브를 넣고 끓인 레드 카레 덮밥.
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식품 :
파프리카, 시금치, 쌀, 돼지고기
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맛 :
넘 플라, 고추, 레드 카레 페이스트, 고수, 코코넛 밀크
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요리 :
졸이다
닭고기나 야채에 허브나 인도 특유의 향신료를 더해 끓인 매운맛의 요리.
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식품 :
닭고기, 쌀
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맛 :
카레 가루
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요리 :
졸이다
쌀가루로 만든 피 (라이스 페이퍼)에 새우와 채소 등을 둘러싼 것. 매콤달콤한 소스에 찍어 먹는 요리.
그린파파야를 잘게 잘라 넣은 베트남의 샐러드 요리.
삶은 당면과 해물, 채소 등을 남플라로 버무려 고수를 얹은 요리.
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식품 :
토마토, 양배추, 팍치, 당근, 래디시, 노란 강낭콩, 레몬, 피너츠, 당면, 새우
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맛 :
넘 플라, 스위트 칠리
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요리 :
섞다
밀가루 춘권피에 새우와 채소 등의속 재료를 말아 기름에 튀긴 요리.
공심채라는 잎채소에 마늘과 고추를 넣고 기름에 볶은 중국 요리.
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식품 :
공심채
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맛 :
굴 소스
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요리 :
볶다
ソフトシェルクラブのカレーたまご炒め
뿌님 팟 퐁커리
소프트 쉘 크랩을 카레가루 등의 조미료로 볶은 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
다진고기와 홀리 바질(차조기과 식물) 등에 남플라(발효 생선 소스)와 굴 소스를 넣어 볶은 요리.
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식품 :
간고기, 피망, 타이바질, 양파, 마늘, 쌀, 계란
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맛 :
넘 플라, 굴 소스, 고추
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요리 :
굽다
삶은 닭고기와 그 육수로 지은 흰 쌀밥을 함께 내는 요리.
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식품 :
닭고기, 오이, 팍치, 생강, 마늘, 쌀
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맛 :
넘 플라
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요리 :
찌다
밥에 새우와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
쌀국수를 새우와 땅콩, 닭고기 등과 함께 볶은 요리.
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식품 :
돼지고기, 부추, 팍치, 마늘, 계란, 피너츠, 미펀, 새우
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맛 :
넘 플라, 참기름, 고추
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요리 :
굽다
새우와 기타 재료를 태국 특유의 향신료가 들어간 치킨 수프와 함께 끓인라멘.
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식품 :
닭고기 수프, 라멘, 새우
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맛 :
향신료
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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