레어 스테이크 육회
레어로 구운 소고기를 잘게 썰어 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 소고기, 달걀노른자
- 요리 : 무치다, 굽다
세금 포함
특상급 두껍게 썬 혀
특상급의 소의 혀 부분을 두껍게 썬 요리.
- 식품 : 우설, 오미 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 쥔 초밥
- 식품 : 오미 소, 와규, 쌀, 성게, 연어알
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 참갈비
앞다릿살이라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 참갈비, 오미 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
쿠리
쿠리라고 불리는 소 어깨에서 앞다리 윗부위를 사용한 고기요리.
- 식품 : 오미 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 우둔살
와규 우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 오미 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 오미 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
부채살 스테이크
부채살이라고 불리는 소의 어깨에서 목 부분 부위의 고기를 구운 요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인 스테이크
설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 샤토브리앙 스테이크
소 안심살 중에서 중앙부의 회소 부위을 구운 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 와규 5가지
5가지 부위 모둠 와규 요리.
- 식품 : 오미 소, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 와규 3가지
3종류의 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 오미 소, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 스테이크 3가지
두껍게 자른 3가지 종류의 고기를 구운 모둠 요리.
- 식품 : 오미 소, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠 3가지
3가지 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리.
- 식품 : 곱창, 오미 소, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
등심 스키야키
등심이라고 불리는 등 부분의 고기와 야채 등의 재료를 간장과 설탕으로 달고 매콤하게 졸인 요리.
- 식품 : 야채 가공품
- 맛 : 설탕, 간장
세금 포함
와규 스키야키
와규와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 소고기, 와규
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
와규 등심(추가용)
전골의 추가로서 와규 등심을 주문할 수 있습니다.
세금 포함
와규 (추가용)
전골의 추가로서 와규를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
대파와 양파(추가용)
- 식품 : 대파, 양파
세금 포함
표고버섯(추가용)
전골의 추가로서 표고버섯을 주문할 수 있습니다.
세금 포함
두부(추가용)
전골의 추가로서 두부를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
야채 모둠(추가용)
추가 메뉴로 야채 모둠을 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
고기 구이 샐러드
- 식품 : 소, 잎 채소
- 요리 : 굽다
세금 포함
모리오카 냉면
차가운 육수에 밀가루 등으로 만든 면을 넣고 김치와 야채를 얹은 이와테현 모리오카시의 면 요리.
- 식품 : 김치, 야채 가공품, 면
- 요리 : 삶다
세금 포함
돌솥 육회 비빔밥
돌솥에 넣은 밥에 생육을 잘게 새기고 여러 종류의 양념과 조미료로 무친 육회, 나물, 고기, 고추장, 계란 등을 올려 뜨겁게 한 한국 요리.
- 식품 : 쑥갓, 파, 시금치, 당근, 계란, 달걀노른자, 잣, 차소바
- 맛 : 고추장, 참기름
- 요리 : 무치다, 굽다
세금 포함
꼬리곰탕
테일이라고 불리는 꼬리 부분의 고기를 사용하여 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 파
- 요리 : 졸이다
세금 포함
순두부(순두부찌개)
수프에 두부와 여러 가지 재료를 넣고 향신료로 맛을 내고 끓인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 바지락, 파, 마늘, 김치, 두부
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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