복어 쥔 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 복어를 얹어서 쥔 요리.
- 식품 : 복어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
전골용 복어 껍질(추가용)
전골의 추가로서 전골용 복어 껍질을 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
복어껍질 유비키
생 복어에 잘게 칼집을 넣어 끓는 물에 데친 후 바로 얼음물에 식힌 요리.
- 식품 : 복어
세금 포함
복어 튀김
복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
복어껍질 튀김
복어껍질에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 요리 : 삶다
세금 포함
게 튀김
게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 게
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게 샐러드
- 식품 : 게
- 요리 : 섞다
세금 포함
복어 껍질 구이
복어 껍질을 구운 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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