육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 파, 달걀노른자, 양파
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
모듬 붉은 소고기 3가지
3가지 소의 붉은 고기를 모둠 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 우설 3가지
3가지 우설(소의 혀)을 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 혀
두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인 스테이크
설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 설로인
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
부리스케(고기 구이)
부리스케 라고 불리는 소 앞발 부분에 있는 가슴살을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양지
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 꽃상추, 베이비 리프
- 요리 : 섞다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 배추, 무, 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 시금치, 고비, 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
냉면
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
돌솥 비빔밥
- 식품 : 소고기, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김치, 시금치, 고비, 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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